2024年面授班	2024年档案培训面授班	2024年档案培训就业班	24年档案高级研修班	2024年档案修裱班
2024年网络班	2024年档案人员岗位培训（直播）	2024年档案人才培养高研班（直播）	2024年档案职称辅导班（录播）	专业档案培训专题
在线试听	文书档案整理试听	人事档案管理试听	工程档案试听	档号编制规则试听

档案管理培训信息网
手机：13241838330
手机：18601298758
固话：010-62700072
传真：010-62700072
邮箱：2087217266@qq.com
地址：北京市海淀区西土城路25号中国政法大学六号楼

新闻内容

您现在的位置：网站首页 >> 新闻中心 >> 档案快讯 >> 详细信息

北京平谷区档案馆：记录平谷饮食文化传承舌尖上的味道

发布者：　　发布时间：2022-06-15　　阅读：1459次

内容摘要：作者：秦立丽来源：中国档案资讯网

中国档案资讯网讯为传承本地饮食文化，北京市平谷区档案馆积极开展“平谷饮食文化”挖掘记录工作，近日，区档案馆工作人员走进峪口镇东樊各庄，将东樊各庄特产的贡品香椿其独特的香味留存建档。
相传自清乾隆年间起，东樊各庄村的香椿就因其香味浓郁、出类拔萃而成为皇家贡品，一直延续到清末，如今，东樊各庄的香椿已成百姓美食，东樊各庄全村有800户，其中有656户从事香椿种植，年产量7万斤，香椿制作的炸香椿鱼、香椿摊鸡蛋、香椿拌豆腐等美味，成为平谷美食的特色之一。

上一篇：河北石家庄市档案馆以“喜迎二十大·档案颂辉煌”为主题开展系列活动

下一篇：隆安县档案部门抓好疫情期间档案查阅服务工作

Copyright © 2008-2036 档案管理培训信息网 All Rights Reserved 版本所有
24小时服务热线：13241838330/18601296758固定电话：010-62700072 报名邮箱：2087217266@qq.com
档案管理基础知识企业档案管理培训人事档案管理培训会计档案管理培训建设项目档案管理培训档案室建设
档案管理人员学习交流QQ群：869546062 档案服务公司QQ联盟群：908606669
档案教育北京办公地址：北京市海淀区西土城路25号中国政法大学六号楼
山东地址：山东省济南市槐荫区青岛路与齐州路中建锦绣广场2号楼1209室
京ICP备14023321号-6

京公网安备 11010802037382号

收缩

QQ咨询

电话咨询
18601296758

北京平谷区档案馆：记录平谷饮食文化 传承舌尖上的味道

QQ咨询

电话咨询

北京平谷区档案馆：记录平谷饮食文化传承舌尖上的味道